Svět ji zná pod přezdívkou, kterou od mládí používala a vybudovala na ní celou legendu i velmi prosperující byznys. Ale za pečlivě budovanou veřejnou imagí byla Mademoiselle Chanel pořád ta Gabrielle, dívka, jež to sama dotáhla na samotný vrchol. Chudá holčička, kterou si v dospělosti předcházely princezny i hollywoodské celebrity. Slečna, jež se přátelila s Pablem Picassem i Winstonem Churchillem. I dnes stačí jen vyslovit Coco nebo Chanel a všichni vědí, koho máte na mysli. Její život i dílo se zdají být nevyčerpatelnou studnicí nápadů. Čím více toho o ní víte, tím více zjišťujete, že znáte pouhý zlomek.

"Nechte minulost za sebou a nechte se vést svým instinktem," bylo jedno z jejích hesel. Sama se jím řídila a po ní generace jejích následovníků, kteří neodolali kouzlu jména Chanel a začali pro nejslavnější módní značku pracovat. Jedním z nich je Olivier Polge, parfumér módního domu. Rebel. Narodil se v Grasse, neoficiálním hlavním městě parfémů. Syn legendárního parfuméra Jacquese Polgeho, který stvořil vůně jako Allure, Bleu de Chanel, celou kolekci Chance, Coco, Coco Mademoiselle, Coco Noir, Egoiste nebo Chanel No. 5 Eau de Parfum. Touto kombinací měl Olivier Polge svoji budoucnost jasně nalinkovanou.